Billinsgate
Billingsgaten kalatori sijaitsi alun perin Billingsgate Wharfia ympäröivillä kaduilla Lower Thames -kadun varrella. Se perustettiin virallisesti kalatoriksi eduskunnan lailla vuonna 1698. City Corporation päätti vuonna 1849 siirtää markkinat pois kaduilta, kun se rakensi rakennuksen rantaan. Tämä purettiin ja tilalle rakennettiin arkadoitu kauppahalli vuonna 1875. 
Tekijä: John Simkin ( [email protected] ) © syyskuu 1997 (päivitetty tammikuu 2020).
▲ Pääartikkeli ▲Ensisijaiset lähteet
(1) William Pyne , Lontoon mikrokosmos (1808)
Kalaa tuodaan suuria määriä rannikolta ja maakuljetuksilla. Markkinoiden avautumisesta ilmoitetaan kellojen soimalla. Markkinat ovat avoinna klo 12 asti, jolloin liike sulkeutuu kahdeksi tunniksi, jonka jälkeen se alkaa taas ja jatkuu viiteen illalla.